Apfelstrudel
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Was ist eigentlich Hagebutte?
Hagebutten sind die Früchte verschiedener Rosenarten. Das Fruchtfleisch der im Spätherbst geernteten roten Früchte ist süß-sauer. Wusstest du, dass in den meisten Früchtetees gar nicht die Hagebutte selbst für den angenehm-säuerlichen Geschmack verantwortlich ist, sondern die Hibiskusblüte?
Und was genau ist Hibiskus?
Hibiskus oder Eibisch ist eine Gattung aus der Pflanzenfamilie der Malvengewächse mit etwa 300 Arten. Aufgrund seines aromatischen Geschmacks und seiner roten Farbe ist Hibiskus häufig Bestandteil von vielen Tee-Mischungen.
Und wie kommt Orange in den Tee?
Für unseren Tee greifen wir auf Orangenschalen zurück. Denn wollten wir nur das Fruchtfleisch der Orange für unseren Tee trocknen, bliebe am Ende nicht viel Geschmack übrig. Zum Glück beinhalten die Schalen der Orange hocharomatische ätherische Öle – perfekt für ein Geschmackserlebnis mit fruchtiger Note.
Wassertemperatur
Bring frisches Wasser zum Kochen und übergieße den Tee mit sprudelnd kochendem Wasser.
Ziehzeit
Lass den Tee 8 Minuten ziehen, damit sich der volle Geschmack entfalten kann und du ein sicheres Lebensmittel erhältst.
Dein Genussmoment
Die perfekte Beilage zu deiner Tasse Kuchentee: ein Stückchen Zeit. Gönn dir einfach mal eine kleine Pause und genieße den Moment nur für dich.
Zutaten:
Äpfel* (32%), Hagebutten*, Aroma, Orangenschalen*, Hibiskus*, Süßkraut, weißer Hibiskus*.
*70% Rainforest Alliance Certified.
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Brennwert | 10 kJ (2 kcal) | 20 kJ (5 kcal) |
Fett | 0 g | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
Kohlenhydrate | 0,6 g | 1,2 g |
davon Zucker | 0,2 g | 0,4 g |
Eiweiß | 0 g | 0 g |
Salz | 0 g | 0 g |
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